werk2

Neues aus dem werk2 – Geisenheim

Neues aus dem werk2 – Termine zum vormerken

Date: 2011.05.15 | Category: Allgemein | Response: 0

Eine Frage, die wir in den letzen Wochen immer wiedergehört haben – ist der Wein schon auf der Flasche.  Nein, ist er nicht und es wird auch noch ein wenig dauern bis es so weit ist. Was wir sagen können, gut ist der 2010er  aber wir meinen er er braucht noch Zeit und die soll er auch haben. Es wird ein richtiger Rheingauer ;-) werden soviel sei schon mal gesagt.

Aber noch haben wir ja  unsere Weine aus den Jahre 2009 die wie wir finden, jetzt auf dem Punkt sind und uns viel Freude machen. Auch haben wir noch einige Kisten aus dem Jahrgang 2008, so zum Beispiel DreamWeaver der im Holzfass ausgebaut, bestens zum Grillabend mit Freunden passt.  Ebenfalls  im Angebot die letze Charge von unserem PEARL aus dem Jahr 2007 und unser Trester FLASH in den Variationen Klar und im Akazienholzfass ausgebaut. Die aktuelle Preisliste ist dem Newsletter angehängt. Wer unsere Weine mit anderen Weinen von Rheingauer Winzern kombiniert nach Hause gesendet haben möchte kann unsere Weine auch über die Weinwelt Rheingau beziehen www.weinwelt-rheingau.de.

Es  lohnt sich aber auch mal zu uns zu kommen. Hier die aktuelle Zeiten und Orte an denen man uns antreffen kann:

Besser wie nix! Fetival – Geisenheim
Samstag 28. Mai und Sonntag 29. Mai
Ihr findet uns im Stand der Geisenheimer Winzer

Hoffest Hofgut Neugebauer powered by werkslounge – Rüdesheim
Freitag 8. Juli und Samstag 9. Juli

Werkslounge im Göbel’s Schloßhotel  - Friedewald
Samstag 16. Juli und Sonntag 17. Juli

Weinfest am Morschberg – Geisenheim
Samstag 24. September und Sonntag 25. September

Viele Grüße
Hans-Joachim, Petra und Luke


Weinrallye #43 – Riesling Spätlese

Date: 2011.03.20 | Category: weinrallye | Response: 14

Riesling Spätlese gut zu finden ist für den einen oder anderen nicht immer zu verstehen – So was Süsses, ohne mich. Spätlese in der trockenen Form findet meist schneller Freude, was ja auch nicht schlimm ist, die sind ja auch gut :-) Aber eine schöne Spätlese die vielleicht auch schon etwas älter ist erreichen sie in der Regel nur selten.
Ich kann mich noch gut erinnern als wir vor mehreren Jahren auf der Herbstweinversteigerung in Koster Eberbach waren. Immer ein Erlebnis und jedem an das Herz gelegt, der wissen will was man mit den Wasserweck Tüten noch so machen kann.
Aber zurück zu den Spätlesen, die man dort in großer Anzahl und über viel Jahrgänge innerhalb kurzer Zeit verkosten kann. Dazu kommt das man im Verlauf der Veranstaltung, beginnend mit jungen Weinen hin zu den älteren, trockene und klassische Spätlesen nebeneinander hat. Sind bei den jüngeren Weinen die trockenen meist schon weiter und bereiten schon einen guten Trinkspass fehlt den “Süssen” meist noch ein wenig die Harmonie und das Zusammenspiel zwischen Frucht, Süsse und der Säure. Doch das ändert sich im Laufe der Veranstaltung und die klassischen Spätlesen entwickeln eine Harmonie die einfach nur Spaß macht. Bei den trockenen findet man diese Harmonie und Komplexität nicht ganz so häufig. Alles in Allem ein toller Tag, mit einer Erkenntnis die ich danach an der einen oder andern Probe immer wieder feststellen konnte.
Dabei hat sich auch verfestigt, dass ich bei den Spätlesen das Ganz oder Garnicht mag, sprich entweder richtig trocken oder aber richtig Süss. Danach verfahre ich auch bei meinen eigenen Weinen,  50 – 60 g Zucker sollten es schon sein. Wichtig auch das die Harmony zwischen den einzelnen Bestandteilen stimmt, nur wenn alles wie bei einen Regenbogen zusammen kommt, dann macht es Spaß.

In diesem Sinne freue ich mich schon auf den Jahrgang 2010 der alle Voraussetzungen mitbringt um uns in den nächsten Jahren mit großen Spätlesen zu versorgen.

Die Links zu den anderen Teilnehmern:

Wir-Winzer: wirwinzer.de/blog/weinrallye-43-riesling-spaetlese/
Karl-Josef-Thul: weinkaiser.de/die-riesling-spaetlese/
Peter Züllig: weinkaiser.de/riesling-riesling-nur-du-allein…/
25cl: 25cl.de/..der-badische-masstab-fur-riesling-kommt-von-laible-aus-durbach/
Generation Wein: generation-wein.com/…berg-roseneck-2006-weingut-josef-leitz/
Schiller-Wine: schiller-wine.blogspot.com/…/jj-pruem-goes-supermarket…
Vinum-Blog: vinum.ch/blog/…/missionswerk-oxle-riesling-vs-riesling/
Originalverkorkt: originalverkorkt.de/../weinrallye-43-riesling-spaetlesen/
Weinpiraten: weinpiraten.posterous.com/weinrallye-43-oder-shortversion
Weinverkostung: weinverkostung.com/…/riesling-konig-unter-den-weinen/
BerlinKitchen: berlinkitchen.com/…/2009_Haart_Goldtröpfchen_Spätlese
Cordula Eich: wuertz-wein.de/…/weinralley-43-marilyn-und-die-spatlese/
Frank Fremerey: weinkaiser.de/weinrallye-gastbeitrag-policher-held/
Peter Jakob: marcodatini.posterous.com/besser-spat-als-nie…
Marc Herold: weinkaiser.de/weinrallye-gastbeitrag-oberemmeler-hutte-1994/
MySilvaner: mysilvaner.net/2011/03/20/die-weinrallye-43-riesling-spatlese/
Drunkenmonday: drunkenmonday.wordpress.com/vollenweiders-spatlese
Weinpasta: weinverkostungen.com/WR/TO.htm
WeinReichRLP: blog.wein-reich/riesling-spatlese-flusskrebs-mango-risotto/
Weinverkostungen: weinverkostungen.de/kloster-eberbach-1990er-baiken/
25cL: 25cl.de/…/1971-sinzheimer-fruhmessler-riesling-spatlese/
Yuki Keylin: yuki-keylin.de/2011-03-20/weinrallye-43-riesling-spaetlese/
der Ultes: weinfachberater.der-ultes.de/hattenheim-nussbrunnen-spatlese-eser/
der Ultes: weinfachberater.der-ultes.de/2001-erdener-treppchen-R-SL-ehlen/
der Ultes: weinfachberater.der-ultes.de/2008-escherndorfer-lump-brennfleck/
Ch9dP: ch9dp.de/wordpress/?p=343
Steffens-Kess: steffens-kess.de/…/weinrallye-43-riesling-spatlese/
Cucina-Casalinga: cucina-casalinga.blogspot.com/spatlese-2009-weingut-pawis
Lamiacucina: lamiacucina.wordpress.com/weinrallye-43-riesling-spatlese/
WeinReichRLP: blog.wein-reich.info/eike-auf-spurensuche-mit-weinkonigin/
Schiller-wine: schiller-wine.blogspot.com/../riesling-in-south-africa.html
Winzerblog: http://winzerblog.de/2-x-riesling-spaetlese-von-der-mosel/
Bernhard Fiedler: bernhard-fiedler.at/weblog/?p=3704
Weinkaisers Posterous: weinkaiser.posterous.com/entdeckung-steinmetz
Myexperience4u: myexperience4u.blogspot.com/riesling-spatlese
Fabiowein: fabiowein.de/weinrallye-43-riesling-spatlese-von-der-mosel
Drunkenmonday: drunkenmonday.wordpress.com/1976-spatlese-rheingau/


werkslounge on tour 20. & 21. Janaur

Date: 2010.12.07 | Category: Veranstaltungen, werk2 | Response: 4

Die werkslounge geht in die Zweite Runde und on tour.

Nach dem wir bei der letzen werkslounge im September viel Spaß hatten war für uns klar dass war nicht die Letzte sondern die Erste. Auch die Rückmeldungen von euch, über die wir uns sehr gefreut haben,  machten uns schnell klar die werkslounge muss in die nächste Runde gehen. Da wir nicht auf den nächsten Sommer warten wollten und es im Winter vor dem werk2 etwas kalt ist, geht die wersklounge on tour, und zwar dahin wo es warm ist. Da es in Richtung Süden zu weit ist bis es warm wird, gehen wir eben nach unten in den Keller. Damit ihr alle Platz habt haben wir uns einen großen ausgesucht und zwar dem in Sekthaus Bardong.  Ansonsten bleibt alles Gleich bei lässiger Loungemusik den Abend mit Freuden bei einem Glas Sekt oder Wein genießen. Mit dabei sind wieder das Sektkellerei Bardong, mit frischen Sekten, Stefan Breuer mit Weinen rot und weiß rund um den Riesling, werk2 mit frischen Riesling und das Weinhaus Fertsch das einen Teil der restlichen Welt besteuert. Nicht zu vergessen die Campus Geisenheim GmbH mit der Campunade gegen den Durst.               

Für das leibliche Wohl ist ebenso gesorgt, die 11te Generation ist ebenfalls wieder dabei. Den atmosphärischen Gewölbekeller ins richtige Licht tauchen wird wieder Nusser lighting design und uns mit mystischen Lichtinstallationen überraschen. Damit ihr wieder gut abhängen könnt haben wir uns mit Rattan-Profi.de einen weiteren Partner gesucht der uns weitere lässige Loungemöbel stellt.
 An den Tellern erwarten wir wieder Thomas Schardt und hoffen noch auf einen weiteren DJ aus der Weinszene , mal sehen ob es klappt.

Ihr seht alles ist gerichtet für einen netten Abend mit Freunden.

Nun zum wichtigsten Wann und Wo:

Donnerstag   20.01.2011 ab 19 Uhr zur  after work werkslounge

Freitag          21.01.2011 ab 19 Uhr

Sektkellerei Bardong
Bahnstraße 7
65366 Geisenheim


Winzerfest mit praktischer Anleitung

Date: 2010.10.07 | Category: Veranstaltungen, werk2 | Response: 1

Nach den verschiedenen Möglichkeiten die Weine des werk2 zu verkosten, von meiner Seite sei hier besonders die werkslounge genannt, wird es Zeit sich um den Nachschub für die nächsten Events zu kümmern.

Nach dem ja in den letzen Wochen schon einiges an Panikmache durch die Medien bezüglich des Jahrgangs 2010 ging, die Teilwiese auch berechtigt war, kann ich von unserer Seite erst mal Entwarnung geben. Aber noch sind die Trauben ja nicht im Keller.  Die Trauben sind noch weitestgehend gesund und können und müssen auch noch etwas hängen bleiben. Aktuell zahlt sich die Arbeit aus dem Sommer aus, in dem wir früh entblättert und moderat ausgedünnt haben. Dadurch sind die Trauben aber auch noch nicht so reif und haben noch eine feste Schale, die sie aber gut durch die Feuchtigkeit der letzen Wochen gebracht hat. Wenn das Wetter jetzt stabil bleibt kann das noch absolut super werden.

Aktuell planen wir mit folgende Terminen für das Winzerfest mit praktischer Anleitung ;-)

Sa. 16. Oktober
So. 17. Oktober

Sa. 23. Oktober
So. 24. Oktober

Wer also Lust hat an unserem Winterfest mit praktischer Anteil teilzunehmen der lege schon mal seine festen Schuhe zurecht und prüfe an welchen Terminen er den Zeit hat. Wie immer ist es nicht einfach zu sagen wann es den wirklich ernst wird. Daher einfach eine kurze Mail an hklose@werk2.org wann ihr könnt und ich melde mich dann bei euch sobald wir Klarheit haben. Ich denke aber das der 16.10. mit großer Sicherheit ein Lese-Termin sein wird.

Wir freuen uns auf euch bei Essen, Wein und ein wenig Bewegung mit Händen und Füßen in den Weinbergen.

das werk2 Team

Wein und Musik – unsere Geschichte weinrallye #36

Date: 2010.08.20 | Category: Veranstaltungen, weinrallye, werk2 | Response: 3

Als ich den Aufruf gelesen habe gab es eine spontane Reaktion
Adelaide 2001

Im Winter 2001 /2002 hatten wir einen längeren Urlaub in Australien. Angefangen an der Ostküste bis nach Cairns, Ares Rock, Sydney und dann mit dem Zug nach Adelaide. War ein Urlaub mit schönen Plätzen und immer mit tollen Weinen. In Adelaide angekommen merkte man sofort das der Wein nicht weit sein konnte, es gab gute Restaurants, einen Markt auf dem man alles bekommen konnte. Also auf in die Stadt und alles erkunden, und als einer der ersten Plätze, dass Australische Weininstitut besichtigen. Eine moderner Bau in einer faszinierenden Landschaft. Ebenfalls in Gebäude ein Vinothek und eine Weinbar im ersten Stock. Man betritt den Raum mit Fenstern bis zum Boden, hohe Tische mit Stühlen und im Hintergrund entspannte Musik. Den Raum zu betreten, war wie ein Schritt in eine andere Welt.

Alles passte zusammen und die Zeit in der Weinbar ist mir heute so präsent wie 2001. In den letzen Jahren gab es wenige Momente in denen ich die Kombination aus Wein und Musik so passend fand wie in dieser Weinbar.

Doch welche Musik läuft da gerade, die Frage an den Mann an der Bar  zu richten brachte uns nicht weiter. Also half nur intensives  schauen und rätseln welche CD dreht sich da gerade in 2,5 Meter Höhe im zum Glück mit Glas abgedeckten Bang und Olufson CD-Player. Mit viel Mühe konnten wir dann Jaffa auf der entscheidenden CD lesen. Also auf in den nächsten CD-Laden und fragen habt ihr die. Außer Schulterzucken, keine Reaktion. Welche Stillrichtung ist das denn, Schulterzucken auf unserer Seite, von Acid Jazz hatte ich zu diesen Zeitpunkt noch nichts gehört. In einem kleinen Laden wurden wir nachdem wir das Wort Jaffa ausgesprochen hatten freundlich angelächelt und mit der CD versorgt, die dann den Rest der Reise nur noch bei uns im Auto lief, so das sie für uns für  Australien und Wein steht. Nach dem wir zuhause waren habe ich mich dann noch mal etwas intensiver mit dem Thema Acid Jazz beschäftigt und habe noch einiges gefunden was bei mir Erinnerungen an diese Weinbar hervorruft. Hier mal eine kleine Auswahl:

  • Jaffa
  • Incognito
  • The Brand  New Heavies
  • Jamiroquai
  • Samantha James
  • Me’Shell Ndegéocello

Vielleicht nicht für jedermann das Richtige, aber bei mir immer wieder eine gute Kombination von Wein und Musik. Schon lange hatte ich die Idee, dann mach es doch selber, aber es mangelte an Möglichkeiten. Was ich kaum zu glauben wagte wird jetzt jedoch Realität, das werk2 öffnet die werkslounge - mal sehen ob es so wird wie ich es mir vorstelle und es auch anderen gefällt.


werkslounge im werk2

Date: 2010.07.30 | Category: Veranstaltungen, werk2 | Response: 0

Auf zur allerersten werkslounge im werk2.

Wer hätte gedacht, dass wir es in diesem Jahr noch schaffen im werk2 zu chillen. Und mit dabei einige unserer Freunde. Zu den Rieslingen vom werk2 wird Stefan Breuer die Karte um weitere weiße und rote Rebsorten erweitern. Für das prickelnde Vergnügen werden die Sekte des Sektguts Bardong sorgen und ein wenig von dem Rest der Welt wird das Weinhaus Fertsch beisteuern. Auch dabei die Campus Geisenheim GmbH, die neben Wein auch die Campunade mitbringen wird. Sollte sich der kleine Hunger melden, kann die 11te Generation mit Bratwurst oder Frikadelle Abhilfe schaffen.

Für die Stimmung sorgen Thomas Schardt am Mischpult und Nusser lighting design mit träumerischen Lichtinstallationen. Von unserer Seite ist somit alles im „Aufenthaltsraum“ vorbereitet für einen Abend in entspannter Atmosphäre mit Freunden bei einem Glas Wein oder Sekt.

Termin 03. + 04. September 2010

Geisenheim – Winkeler Straße 100



Sommerzeit in der Fabrik

Date: 2010.06.08 | Category: Veranstaltungen, werk2 | Response: 0

Nach dem sich der Sommer in der letzten Woche  endlich gezeigt hat, hoffen wir das er uns für das Erste erhalten bleibt und wir bei schönen Wetter am 18.06. unsere Sommerzeit für 10 Tage eröffnen können. Unseren Teil haben wir dazu beigetragen, die Weine sind seit Anfang Juni gefüllt und die Speisekarte nimmt langsam Formen an.  Mit unseren lokalen Partner die uns unter anderem Fisch, Fleisch, Käse und Brot liefern ist eine schöne Karte entstanden auf der für jeden etwas dabei sein sollte. Und da sind ja noch die Gäste, einer sei schon mal verraten: Der @Weinkaiser wird mit seinem Grill am Samstag in den Rheingau kommen und unsere Karte um Gegrilltes erweitern. Zu den weiteren Gästen dann im Laufe der Woche mehr.

Als besonderen Service für Familien gibt es an den beiden Wochenenden eine Betreuung für die Kinder unser Gäste. Hier noch mal die Fakten damit auch keiner sagen kann er hätte nicht gewusst wann wir geöffnet haben:

Start:   18.06.2010
Ende:   27.06.2010
Geöffnet: Täglich ab 17 Uhr / Samstag und Sonntag ab 16 Uhr
Spezial:   Der @Weinkaiser grillt am 19.06.2010
Adresse:


Größere Kartenansicht


werksverkauf im werk2 8.+ 9.Mai ab 13:00

Date: 2010.05.05 | Category: Veranstaltungen, werk2 | Response: 1

Wir laden ein zum Werksverkauf in unseren neuen Räumen in der Behlstraße 2

Noch sind die neuen Weine nicht in der Flasche – aber probieren kann man schon mal. Wein braucht Zeit finden wir, dass soll auch so bleiben. Aktuell im Verkauf sind daher unsere Weine aus den Jahrgängen 2008 und 2007. Auch haben wir noch ein paar Flaschen aus dem Jahr 2006, die man mal probieren sollte.

Also am 08. und 09. Mai in Geisenheim mal vorbei schauen und die neuen Weine vom werk2 kennen und genießen lernen oder auch um am Werkstor ein paar Flaschen direkt ins Auto zu laden.

Wir freuen uns auf Euer kommen.

Team werk2

werk2 weine kennenlernen & genießen

Date: 2010.04.13 | Category: Veranstaltungen, werk2 | Response: 1

Noch liegen unsere 2009er Weine in den Tanks und reifen bis sie dann Ende Mai gefüllt werden. Die Termine an denen sie bei uns die Weine kennenlernen und genießen können stehen schon.

Beginnen werden wir  mit einem Werksverkauf im Mai bei dem Sie unsere neuen Räumlichkeiten in der Behlstaße kennenlernen können. Weiter geht es dann im Juni mit unserer Strausswirtschaft in der Fabrik. Am Ort an dem unsere Weine entstehen werden wir für 10 Tage unsere Werkstore öffnen. Unter dem Motto “Produkte aus der Region” wollen wir Ihnen vor unserer “Fabrik” zeigen was der Rheingau zu bieten hat. Auch im Juli haben Sie dann im Rahmen des Lindenfest die Möglichkeit unsere Weine zu genießen.

werksverkauf im werk2

Weine aus dem werk2 kennenlernen & genießen
08. – 09. Mai 2010 ab 13:00 Uhr
Behlstraße 2 Geisenheim

Sommerzeit in der Fabrik

Straußwirtschaft
Winkeler Straße 100 – Geisenheim
18.06. – 27.06.2010
Öffnungszeiten täglich ab  17:00  Uhr Samstag und Sonntag ab 16:00 Uhr
Am Wochenende Kinderprogramm mit Betreuung.

Lindenfest 2010

16.07. – 19.07.2010
Sie finden uns direkt vor dem Rathaus.


Erweitertes #twv – Paket

Date: 2010.03.16 | Category: Veranstaltungen, werk2 | Response: 0

Für alle die bei der Twitter-Wein-verkostung Lust auf mehr werk2 bekommen haben, bieten wir ein Probierpaket an.

Das Packet gibt es inklusive Versand innerhalb  Deutschland für 49,- Euro

Bestellungen über info@werk2.org

Im Paket enhalten sind folgende Weine:

  1. SmallTalk 2008 Rheingau Riesling QbA trocken
  2. Lost in space  2007 Rüdesheim Riesling QbA trocken
  3. Supernova 2007 Lorcher Krone Rielsing “Alte Reben” QbA trocken
  4. Supernova 2008 Hattenheim Riesling QbA trocken
  5. fly me to the moon 2007 Hattenheim Hassel Riesling QbA trocken
  6. PEARL 2007 Riesling Sekt brut

Auf diesen Wege nach einmal vielen Dank an alle die bei der #twv Nr. 6 mitgemacht haben und  an DonSimon für die Organisation.

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